月例会 -2018年10月18日-
10月の月例会も有意義な情報交換を行えました。 全国から多くの方に集まって頂き、ありがとうございました。 来月もよろしくお願いします。
津軽完熟林檎ジュース リニューアル
海外を含む販路拡大に繋がるように、これまで親しまれてきたデザインを基に、 掲載要素を整理することで今後も使い続けるデザインにブラッシュアップいたしました。 白ラベル 青森県産のりんごを丸ごと搾った100％果汁ジュースです。 甘酸っぱいすっきりとした飲み口に仕上げています。 1本1L¥594円（税込） 赤ラベル 青森県産のりんごを丸ごと搾った100％果汁ジュースです。 さっぱりとした酸味と自然の甘みをバランス良く生かした香り高い繊細な味です。1本1L¥1080円（税込） ※ [...]
えのき・エリンギ麹漬けリニューアル
日本の食文化に欠かせない「麹」の発酵技術を応用して開発した低カロリーでちょっとピリ辛の茸の漬物。 首都圏の販路拡大に向けた相談を受け、パッケージデザインをリニューアルいたしました。 また、首都圏の営業代行を行うこと、助成金などの取得のサポートをすることなどを含め、経営アドバイス全般の包括的な支援をメーカーに対して行いました。 引き続き、販路開拓などの支援を行ってまいります。
新宿マルシェ
2018年8月30日 西新宿を代表する高層ビル『新宿野村ビル』の1階西側ロビースペースで 定期的に行われる物販イベント“新宿マルシェ”に出品してきました！ 屋内ですので雨風、寒暖防げて快適な空間です。 この日は前日に福島から持ち帰った福島県オリジナル品種 酒井ぶどう園の「あずましずく」などを販売。 巨峰の様な大きさで、種なし、果肉は柔らかくジューシー、 糖度も高く美味しいです！ 来れなかった方も是非一度ご賞味ください。
京橋マルシェ
2018年8月4日 京橋駅直結 東京スクエアガーデン1F広場で開催された京橋マルシェ 毎回テントの下で沢山の方が出店している京橋マルシェ！ この日も暑い中 沢山の皆さまにお越しいただき、 本当にありがとうございました。 また別の出店情報はFBなどでお知らせして行きますので よろしくお願いいたします。
鷺沼マルシェ
東急田園都市線の鷺沼駅から徒歩２分、 コロッケで有名なスエヒロという総菜のお店の横で 隔週に渡り２日間こじんまりとマルシェを開催しました！ ■6/15 あいにくの雨模様で中止も考えましたが、 この日のイチオシは福島の美味しいさくらんぼ 雨の中お越しいただいた皆様、ありがとうございました。 [...]
ニュージーランド ６次産業化視察研修
2018年5月 ニュージーランドクライストチャーチ農業、 1週間の６次産業化視察研修に参加してきました。 リンカーン大学、小売業視察、農業人材養成機関、食品技術センター「food innovation network」、 オーガニックファーム & オーガニックレストラン、羊農家、輸出支援機関など、、、 仕入れ流通、ブランドづくり、ビジネスの売買、ショップオーナーの仕組み、農業人材養成など、 [...]