10月25日(金)東京大森にここまでの”地域資源活用の会”の活動の集積とも言える「アンテナショップ(SHOWROOM)」と「カフェTSUMUGI」がOPENします!
食と人との交差点 ”TSUMUGI”
アンテナショップには、全国各地の農水産物加工品が並びます。また、SHOWROOM的な要素も持っておりこの店舗wp使用しての商談会やバイヤーなどを呼んで実際に商品をみていただく場にもなっております。
となりのカフェでは、日替わりでシェフやパティシエなどが変わりそれぞれの店舗を行う「シェアキッチン」や「子供食堂」「料理教室」など「食」に関わるさまざまな料理やイベントを提供していくスペースとなっております。